La nostra produzione rispetta la stagionalità
I prodotti coltivati nella Cascina a Cerrione sono rigorosamente vari, stagionali e a KM0.
Inoltre la cooperativa ha la certificazione BIO delle sue coltivazioni.
Sperimentiamo anche nuove colture, come il Gombo proveniente dall'Africa subsahariana, per affrontare le problematiche dovute al cambiamento climatico.
DOVE TROVI I NOSTRI PRODOTTI:
puoi acquistarli direttamente in Cascina a Cerrione oppure nei numerosi mercatini che ci vedono presenti tutto l'anno in Piemonte.
Ortaggi e frutta di stagione:
Primavera/Estate:
Pomodori, Cipolle, Patate, Melanzane, Asparagi, Peperoni, Gombo,Zucchine, Insalata, Cetrioli, Fagiolini, Aromatiche (basilico, rosmarino, salvia, menta), Frutti di bosco (mirtilli, more, ribes, lamponi, uva spina), Ciliegie, Fragole
Autunno/Inverno
Topinambur, Zucche, Cavoli, Cavolfiori, Rape, Fave
Radicchio/Insalata, Mele, Prugne, Pere.
I prodotti sono anche trasformati in marmellate e prodotti in composta
Ecco l'elenco dei nostri prodotti in vasetto. Nascono dalle nostre produzioni e sono gustosissimi perchè preparati con ricette originali della tradizione piemontese.
Li puoi acquistare direttamente in Cascina a Cerrione oppure puoi richiederci la spedizione inviando il tuo ordine via e-mail a: